5 x zelf ijs maken zonder toegevoegde suikers

Tijdens de zomer is een heerlijk verkoelend ijsje natuurlijk erg lekker. Maar vrijwel alle ijsjes zitten bomvol suikers.

Een aantal voorbeelden:

Cornetto, 13 g suiker = 3,25 suikerklontjes

Magnum, 22 g suiker = 5,5 suikerklontjes

Calippo, 21 g suiker = 5, 25 suikerklontjes

Raketje, 9,3 g suiker = 2,3 suikerklontjes

Festini, 10 g suiker = 2,5 suikerklontjes

Wil je toch een lekker ijsje nemen tijdens de zomerhitte probeer ze dan eens zelf te maken! Eveline deelt 5 recepten met je in dit blog.

1. Frambozenijsjes (6 stuks)

Benodigdheden:
300 gram magere kwark
250 gram bevroren frambozen
Blender of staafmixer
Optioneel: stevia druppels

Bereidingswijze:
Doe de kwark en de bevroren frambozen in de blender. Blender net zo lang tot het een egale massa is. Voeg voor een zoetere smaak eventueel een paar druppels stevia toe. Giet het mengsel in de ijsvormpjes en plaats in de vriezer (8 uur).

Tip: Dit recept is ook lekker met 250 gram mango of aardbeien i.p.v. frambozen.

2. Waterijsjes (4 stuks)

Benodigdheden:
200 gram fruit naar keuze, bijvoorbeeld rood fruit of mango
150 ml aangemaakte suikervrije ranja naar keuze, bijvoorbeeld Teisseire tropical 0% suiker (gezoet met stevia)
Blender of staafmixer
4 ijsvormpjes

Bereidingswijze:
Snij het fruit in stukjes en doe samen met de aangemaakte ranja in een blender of meng met staafmixer tot een gladde massa. Giet het mengsel in een ijsvormpje en plaats in vriezer (minimaal 4 uur) .

3. Perenijsjes ( 4 stuks)

Benodigdheden:
200 gram peren
100 – 150 ml water
zoetstof naar smaak
Blender of staafmixer
4 ijsvormpjes

Bereidingswijze:
Snij de peer in stukjes maar schil deze niet. De pectine in de schil van de peer zorgt er voor dat het ijsje wat beter van structuur is. Maal samen met water, citroensap en zoetstof fijn in een blender of met een staafmixer. Giet het mengsel in een ijsvormpje en plaats in vriezer (8 uur).

4. Tropical ijsjes  (4 stuks )

Benodigdheden:
4 passievruchten
1 tl citroensap
200 ml kokosmelk of kokosyoghurt
Blender of staafmixer
Optioneel: zoetstof

Bereidingswijze:
Snij de passievrucht doormidden en lepel het vruchtvlees er uit. Mix alle ingrediënten in een blender of met de staafmixer tot een gladde massa. Giet het mengsel in de vormpjes en plaats in de vriezer (minimaal 4 uur).

5. Romig bananenijs (2 porties)

Benodigdheden:
2 rijpe bananen
½ kopje gekoelde koemelk, sojamelk, kokosmelk of amandelmelk
Cacaopoeder of kaneel
Blender of staafmixer

Bereidingswijze:
Pel de bananen en snijd ze in plakjes. Doe de plakjes banaan in een afgesloten bakje en zet dit minimaal 2 uur in de vriezer. Doe de stukjes bevroren banaan en de melk in de blender. Blender tot het een egale massa is. Strooi vervolgens de cacaopoeder of de kaneel over het ijs.

Tip: Blender niet te lang anders smelt het ijs. Eet het ijs om deze reden ook direct op. Geniet van het heerlijke weer!

Inspiratie nodig voor zelfgemaakte suiker-vrije drankjes? Het is namelijk echt heel belangrijk om goed te drinken en dan het liefst zonder suiker ; – ) Download dan dit e-book helemaal gratis.

 

 

Is dit blog ook interessant voor je vriendinnen? Deel het dan eenvoudig via onderstaande knoppen!

Wie slank wil zijn moet slim zijn! Met de tips van Eveline van 365 Dagen Slank lukt me dat iedere dag smile

Marja

volgt 365 Dagen Slank

Ik voel me sterker op het gebied van grenzen stellen. Mijn dienstbare kant is ook zakelijker geworden 😊

Lonneke heeft iets wakker gemaakt in mij, daar ben ik super blij mee.

Joyce

volgt 365 Dagen Meer Energie in je Bedrijf

Als je huis op dit moment een chaos is en je geen idee hebt waar te beginnen, is deze cursus erg fijn. Je krijg elke dag een mail, meestal met een opdracht, waardoor je je huis stap voor stap onder handen gaat nemen. Door de groep zie je niet alleen waar anderen tegen aan lopen in hun huis, maar ook hoe zij dingen oplossen.

Corien

volgt 365 Dagen Rommel naar Rust

Ik ben nu veel meer gemotiveerd en ik weet dat ik op de juiste weg ben. Er komen nu ook klanten gewoon naar me toe!

Veerle

volgt 365 Dagen Meer Energie in je Bedrijf

Vanaf middel april tot nu (2 juni) is er ruim 4 kilo af!

Chantal

volgt 365 Dagen Slank